أدم وحواء
هل الموز مسموح في الكيتو رشاقة ورجيم صحتي
المبدأ الأساسي للنظام الغذائي الكيتون هو أنك تحتاج إلى تقليل الكربوهيدرات بنسبة تقل عن 20٪ من إجمالي السعرات الحرارية وزيادة الدهون. بسبب انخفاض تناول الكربوهيدرات، يدخل جسمك في حالة التمثيل الغذائي المعروفة باسم الكيتوزية. وهذا يجعل جسمك أكثر كفاءة في حرق المزيد والمزيد من الدهون. يتساءل العديد من الأشخاص الذين يتبعون النظام الغذائي الكيتوني “هل يُسمح باستخدام الموز في النظام الغذائي الكيتوني”
هل الموز مسموح في الكيتو ما هي الفواكه الأخرى التي يمكنك تناولها
هل الموز مسموح في الكيتو
يحتوي الموز على نسبة عالية من الكربوهيدرات، لذا فهو لا يتناسب مع النظام الغذائي الكيتوني. ومن الأفضل تجنب الفواكه مثل الموز والعنب والمانجو لأنها تحتوي على نسبة عالية من السعرات الحرارية والكربوهيدرات.
لأنها محملة بالسكر! لا يُسمح تقريبًا بأي فاكهة في نظام الكيتو لنفس السبب، لكن الموز يحتوي بشكل خاص على نسبة عالية من الكربوهيدرات. تحتوي موزة متوسطة الحجم على 23.9 جرامًا من الكربوهيدرات الصافية. تسمح معظم إرشادات الكيتو بتناول 20-25 جرامًا فقط على مدار اليوم.
يُسمح بالفواكه بكميات صغيرة إلى متوسطة الأفوكادو والزيتون والفلفل والطماطم والخيار. يُسمح بالفواكه بكميات صغيرة عصير الليمون والليمون الحامض والتوت.
لم يتم تصميم الناس لتناول الفاكهة على مدار السنة. وفي معظم تاريخ البشرية، كان متاحًا فقط في الحصاد لتسمين الحيوانات والبشر استعدادًا لأشهر الشتاء القادمة، عندما لا ينمو شيء. ليس من الطبيعي تناول الكثير من السكر على مدار السنة.
الموز صحي ولكنه غني بالكربوهيدرات، على الرغم من أن التوت قد يعمل على النظام الغذائي الكيتوني. وفقًا لوزارة الزراعة الأمريكية، تحتوي موزة صغيرة واحدة على أكثر من 20 جرامًا من الكربوهيدرات الصافية، مما يعني أنه يمكنك الحصول على كمية الكربوهيدرات الكاملة من موزة واحدة.
كن حذرًا دائمًا عند إضافة الفواكه إلى المنتجات المحضرة. تميل عصائر الفاكهة والفواكه المعلبة والوجبات الخفيفة من الفاكهة إلى إضافة السكر ولا تعتبر صديقة للكيتو. تحقق دائمًا من الملصقات الغذائية قبل شراء العناصر. تعد الفاكهة النيئة الطازجة أو المجمدة بدون أي مكونات مضافة أخرى دائمًا الخيار الأفضل للنظام الغذائي الكيتوني والصحة العامة.
ما يعادل صافي الكربوهيدرات من نوع الفاكهة (لكل 100 جرام)
- افوكادو 1.84 تقريبا نصف حبة متوسطة
- طماطم 2.69 طماطم كرمة صغيرة
- راوند 2.74 حوالي 2 سيقان كاملة
- زيتون أسود 3.10 حوالي 25 زيتون أسود كبير الحجم
- بلاك بيري 4.90 حوالي 3/4 كوب
- توت 5.44 حوالي 3/4 كوب
- الفراولة 5.68 حوالي 3/4 كوب ممتلئة
- لحم جوز الهند ما يقارب 6.23 كوب، مبشور
- 6.52 ليمونة حوالي 2 ليمونة
- بطيخ 7.15 حوالي 8 كرات بطيخ
- توت 7.60 كوب كامل
- بطيخ 7.90 حوالي 7 حبات بطيخ
- عسل البطيخ 8.30 حوالي 8 كرات عسل
- 8.40 خوخة حوالي 3/4 خوخة صغيرة
- المشمش 9.12 حوالي 3 حبات مشمش
- 10.02 برقوق حوالي 1 1/2 برقوق
- كليمنتين 10.32 هو ما يقرب من 1 المتوسطة
- تفاح جراني سميث (مع القشرة) 11.20 حوالي 3/5 تفاحة متوسطة الحجم
- كيوي 11.66 حوالي 1 1/2 كيوي
- توت 12.09 حوالي 3/4 كوب
ملحوظة يجب تجنب معظم الفواكه الأخرى غير المدرجة في هذا الجدول لأن محتواها من السكر مرتفع جدًا. تذكر دائمًا التحقق من المعلومات الغذائية قبل تناول الفاكهة. يمكن أن تتراكم السكريات الموجودة في الفواكه بسرعة وتوقف عملية فقدان الوزن.
عدد الكربوهيدرات من الفواكه الأكثر استخداما وفوائدها الصحية.
على الرغم من أنك ستجد العشرات من الفواكه منخفضة الكربوهيدرات التي يمكنك دمجها في نمط حياتك الكيتوني، إلا أن هناك ثلاثة على وجه الخصوص نعتبرها الأفضل على الإطلاق للنظام الغذائي الكيتوني
الأفوكادو الفاكهة الكيتونية الأكثر تنوعًا مع أقل كمية من الكربوهيدرات
نظرًا لكونه منخفضًا جدًا في الكربوهيدرات ومليئًا بالدهون الصحية والألياف والكهارل، فإن الأفوكادو يعد قوة غذائية من الفاكهة الصديقة للكيتو.
كما أنها واحدة من أكثر الفواكه تنوعًا في النظام الغذائي الكيتوني. على سبيل المثال، يمكنك استخدام الأفوكادو لإضافة ملمس مخملي إلى آيس كريم الكيتو، أو توفير حلاوة مُرضية للبراونيز منخفضة الكربوهيدرات، أو تحويلها إلى حاوية صالحة للأكل للتغميسات الحلوة واللذيذة، من بين أشياء أخرى.
الطماطم ثاني أقل الفاكهة كربوهيدرات ومثالية لوجبات الكيتو اللذيذة.
تعتبر الطماطم عنصرًا أساسيًا في الكيتو في العديد من الوصفات اللذيذة. إنها القاعدة المثالية لصلصات وحساء الكيتو ويمكن تناولها محمصة أو مجففة بالشمس أو نيئة مع أطعمة الكيتو الأخرى.
تعد الفاكهة الصديقة للكيتو أيضًا مصدرًا رائعًا لفيتامين C والبوتاسيوم والفولات وفيتامين K والليكوبين المضاد للأكسدة، والذي تم ربطه بانخفاض خطر الإصابة بأمراض القلب والسرطان.
التوت منخفض الكربوهيدرات الحلوى الطبيعية منخفضة الكربوهيدرات
أعني بـ “التوت منخفض الكربوهيدرات” التوت الأسود والتوت والفراولة. على الرغم من أنها تحتوي على كمية أكبر قليلاً من الكربوهيدرات من الأفوكادو والطماطم، إلا أن حصة صغيرة منها تكفي لتعزيز النكهة ومحتوى مضادات الأكسدة في وجبة الإفطار أو الحلوى المفضلة لديك.
عند دمجها في وجباتك، تأكد من مراعاة عدد الكربوهيدرات في سياق الحد اليومي للكيتو من الكربوهيدرات. (نصف كوب فقط يمكن أن يضيف 5 إلى 6 جرام من الكربوهيدرات الصافية إلى الكربوهيدرات اليومية.)
