هل الجزر مسموح في الكيتو رشاقة ورجيم صحتي

الجزر من الخضروات التي توفر العديد من الفوائد للجسم وهو من الخضروات غير النشوية، ولكن هل يُسمح بالجزر في النظام الغذائي الكيتوني الجزر هو أحد الخضروات المسموح بها في النظام الغذائي الكيتوني لأنه يحتوي على نسبة منخفضة من الكربوهيدرات.

هل الجزر مسموح في الكيتو

نظام الكيتو هو أحد الأنظمة الغذائية التي تعتمد على تجنب تناول الأطعمة التي تحتوي على الكربوهيدرات، مقابل التركيز على الأطعمة التي تحتوي على الدهون الصحية، لذلك يتم تجنب الخضروات التي تحتوي على نسبة عالية من الكربوهيدرات، ولكن في الكيتو يسمح بالجزر. الجزر هو أحد الخضروات منخفضة الكربوهيدرات، لذا يسمح بالجزر في الكيتو. ومن الأسباب التي تجعل الجزر مسموحاً في نظام الكيتو نذكر ما يلي

يحتوي الجزر على نسبة قليلة جدًا من الكربوهيدرات وبما أن النظام الغذائي الكيتوني يعتمد على ضرورة الابتعاد عن الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الكربوهيدرات، فإن الجزر مسموح به في النظام الغذائي الكيتوني.

يحتوي الجزر على 9 جرام من الكربوهيدرات، وهي نسبة معقولة، لذا يجوز تناول الجزر خلال فترة الكيتو ولكن بكميات معتدلة.

يجب تناول الجزر بكميات معتدلة عند اتباع النظام الغذائي الكيتوني.

القيمة الغذائية للجزر.

القيمة الغذائية للجزر هي التي تجعله حلالاً في الكيتو، ولهذا سنذكر القيمة الغذائية للجزر بناءً على العناصر الغذائية التي يحتوي عليها

يحتوي الجزر على 25 سعرة حرارية.

يحتوي الجزر على 1 جرام من البروتين.

يحتوي الجزر على 9 جرام من الكربوهيدرات وصفر جرام من الدهون.

كما يحتوي الجزر على 9 جرامات من الألياف الصحية، مما يجعله مفيداً في النظام الغذائي لأنه يساعد في تسهيل عملية الهضم والتخلص من الإمساك.

بدائل الجزر في النظام الغذائي الكيتوني

إذا كنت لا ترغب في تناول الجزر لأنك تعتمد على نظام الكيتو، يمكنك البحث عن بدائل أخرى للجزر، ومن هذه البدائل نذكر ما يلي

الكرفس يمكنك استبدال الكرفس بالجزر، حيث يحتوي الكرفس على 2 جرام فقط من الكربوهيدرات.

البروكلي من الممكن استبدال الجزر بالبروكلي عند اتباع الرجيم الكيتوني حيث يحتوي البروكلي على 3 جرامات فقط من الكربوهيدرات وهي نسبة معقولة وبالتالي يمكنك تناول البروكلي في حالة اتباع الرجيم الكيتوني.

القرنبيط من الممكن أيضاً استبدال الجزر بالقرنبيط، حيث أن القرنبيط من الخضار التي تعتبر مفيدة جداً للجسم ومن الممكن استخدامه خلال فترة الكيتو، حيث أن القرنبيط يحتوي على 3 جرامات فقط من الكربوهيدرات.

ما هي الخضروات المسموح بها في الكيتو

هناك العديد من الخضروات المسموح بها والتي يمكن الاعتماد عليها في النظام الغذائي الكيتوني، ومن هذه الخضروات نذكر ما يلي

الفاصوليا الفرنسية

تعتبر الفاصوليا الخضراء من أهم الخضار التي يمكن الاعتماد عليها في نظام الكيتو، كما تعتبر الفاصوليا مصدراً غذائياً هاماً حيث تحتوي على نسبة جيدة من المغنيسيوم والحديد وغيرها من الفيتامينات الأساسية، كما أنها من الخضار التي منخفضة في الكربوهيدرات، حيث أن كل كوب من الفول يحتوي على 7 جرام فقط من الكربوهيدرات، وهي نسبة معقولة، لذا يمكن تناولها في النظام الغذائي الكيتوني.

قرنبيط

القرنبيط من الخضار التي تعتبر مفيدة جداً للجسم. كما أنه مصدر غني بالألياف الغذائية والفيتامينات. كما أنه منخفض الكربوهيدرات، لذا يُسمح باستخدام القرنبيط في النظام الغذائي الكيتوني، حيث يحتوي القرنبيط على 1 جرام فقط من الكربوهيدرات.

كما يعتبر القرنبيط من الخضار التي تحتوي على الألياف الغذائية الصحية، وهو ما يساعد في القضاء على الإمساك ويساعد على تنظيم عملية الهضم.

بروكلي

ومن الخضار التي تساعد على تلبية احتياجات الجسم من الفيتامينات والعناصر الغذائية المهمة، نذكر البروكلي، وهو أيضاً من الخضار التي تعتبر منخفضة في الكربوهيدرات، لذا من الممكن تناول البروكلي خلال النظام الغذائي الكيتوني.

سبانخ

السبانخ من الخضار الورقية التي تحتوي على نسبة عالية من الحديد والفيتامينات الأخرى، ولهذا تعتبر مفيدة للجسم، خاصة أنها تساعد على تقوية الدم. السبانخ هي أيضًا من الخضار الورقية التي تعتبر صديقة للكيتو لأنها لا تحتوي على أي منها. نسبة عالية من الكربوهيدرات.

خيار

الخيار هو أحد الخضروات المسموح بها في النظام الغذائي الكيتوني. كما يعد الخيار من الخضروات التي تحتوي على نسبة عالية من الألياف الغذائية الصحية، ولهذا فهو يساعد في التخلص من حالات الإمساك الشديدة. كما أنه يساعد على تنظيم عملية الهضم. ويساعد على التخلص من عسر الهضم.

الخضروات الأخرى المسموح بها في الكيتو

هناك العديد من الخضروات الأخرى المسموح بها في نظام الكيتو، ومنها

الكوسة تعتبر الكوسة من الخضار التي تعتبر مصدراً مهماً لتغذية الجسم وتحتوي الكوسة على الألياف الغذائية.

-الخس، يعتبر الخس من الخضار الورقية قليلة الكربوهيدرات.

-طماطم.

-الهليون من الخضار التي تعتبر مفيدة للجسم، كما أنه من الخضار المسموح بها في الكيتو.

الخضروات المحظورة في الكيتو

هناك بعض أنواع الخضار المحظورة في النظام الغذائي الكيتوني، ومنها

-البازلاء.

-حبوب ذرة.

-بنجر.

-البطاطا الحلوة.