أدم وحواء

هل زيت السمك يزيد الوزن أم ينقصه رشاقة ورجيم صحتي

El aceite de pescado contiene ácidos grasos omega-3, que se consideran un elemento muy importante para el organismo. El aceite de pescado ofrece múltiples beneficios al organismo, por lo que muchas personas lo toman como complemento. Los investigadores afirman que el aceite de pescado puede reducir el peso. ¿El aceite de pescado aumenta o adelgaza?

aceite de pescado

El aceite de pescado se extrae de los tejidos de pescados grasos, como el arenque, el atún, las anchoas y la caballa. También se puede extraer del hígado de pescado, como el aceite de hígado de bacalao. Según la Organización Mundial de la Salud (OMS), se deben comer 1-2 porciones de pescado por semana para ingresar la cantidad necesaria de Omega-3 al cuerpo. Los ácidos grasos omega-3 aportan muchos beneficios al organismo y protegen contra diversas enfermedades. Si no obtienes suficiente omega-3, puedes tomar suplementos de aceite de pescado. El aceite de pescado contiene un 30% de omega-3 y un 70% de otras grasas. También contiene vitamina A y D. Los dos tipos de omega-3 en el aceite de pescado son el ácido eicosapentaenoico (EPA) y el ácido docosahexaenoico (DHA), mientras que el tipo que se encuentra en las fuentes vegetales es el ácido alfa-linolénico (ALA). Nuestro cuerpo es incapaz de producir Omega-3, por lo que los alimentos que lo contienen deben consumirse de origen animal y vegetal.

¿El aceite de pescado aumenta el peso?

El aceite de pescado contiene sólo 25 calorías por porción, entonces, ¿el aceite de pescado aumenta el peso? No es lógico que el aceite de pescado provoque un aumento de peso. Más bien, podemos decir que los suplementos de aceite de pescado contribuyen a la pérdida y el control del peso. Los estudios han demostrado que el aceite de pescado previene la proliferación de células grasas, lo que conduce a una reducción del almacenamiento de grasa. Según los investigadores, el aceite de pescado puede contribuir significativamente a quemar calorías estimulando al cuerpo a producir calor. También utiliza estas grasas como fuente de energía, lo que contribuye a quemar más grasas. Los deportistas utilizan el aceite Esmak antes de las competiciones para mantener los músculos y obtener la cantidad de energía que necesitan durante ejercicios intensos. Cuando los carbohidratos no ingresan al cuerpo, éste utiliza la grasa para generar energía. El omega-3 en el aceite de pescado ayuda a reducir la inflamación, que es un factor importante que contribuye a la obesidad. El consumo de aceite de pescado conduce a la pérdida de peso al prevenir infecciones crónicas y agudas en el cuerpo. Los estudios han demostrado que al tomar aceite de pescado, la circunferencia de la cintura y la relación cintura-cadera pueden disminuir significativamente en personas que padecen obesidad. Esto sin realizar ningún cambio en su estilo de vida.

Efectos nocivos del aceite de pescado

Los beneficios del aceite de pescado son innumerables, sin embargo, consumirlo en exceso puede provocar diversos efectos secundarios. Efectos nocivos del aceite de pescado

Sangrado de nariz y encías

Un aumento en el porcentaje de ácidos grasos omega-3 en el cuerpo provoca hemorragias nasales. El sangrado de la nariz y las encías es un efecto secundario común que reportan un gran número de personas después de tomar una gran cantidad de aceite de pescado.

Aumento del azúcar en sangre

Si toma una dosis alta de ácidos grasos omega-3, su nivel de azúcar en sangre puede aumentar repentinamente. Esto conduce a un mayor riesgo de diabetes. Debe cumplir con la dosis prescrita de pastillas de aceite de pescado. Consulte a su médico acerca de la cantidad adecuada y segura.

Náuseas

Las náuseas son un efecto secundario del aceite de pescado. Los ácidos grasos son ricos en grasas, lo que contribuye al reflujo ácido. El reflujo ácido causa síntomas como náuseas, dolor de cabeza, acidez de estómago e indigestión.

presión arterial baja

La presión arterial baja puede ocurrir debido a que los ácidos grasos omega-3 interfieren con la acción de los medicamentos. Si está tomando medicamentos, consulte a su médico y nutricionista antes de consumir suplementos de aceite de pescado.

diarrea

Uno de los otros efectos secundarios del que se quejó mucha gente es la diarrea. Algunas personas han experimentado heces blandas después de incluir ácidos grasos omega-3 en sus dietas. El consumo excesivo de aceite de pescado provoca problemas digestivos como indigestión, hinchazón y diarrea.

aumento de peso

Aunque uno de los usos del aceite de pescado es adelgazar, consumirlo en exceso conduce al resultado contrario. Comer cantidades excesivas de aceite de pescado puede hacer que aumentes de peso, porque contiene cantidades importantes de grasas y calorías.

inquietud

Un aumento en el porcentaje de ácidos grasos en el cuerpo provoca insomnio. El sueño es importante para el organismo y para restablecer su actividad, pero el exceso de ácidos omega-3 puede provocar un ciclo de sueño irregular debido a problemas del sueño y una disminución de su calidad. Por otro lado, los investigadores afirman que el consumo regular y correcto de ácidos grasos ayuda a solucionar los problemas de sueño.

mareo

El aceite de pescado contiene altas cantidades de vitamina A. El consumo excesivo de aceite de pescado provoca un aumento del nivel de vitamina A en la sangre. Este subidón puede provocar náuseas, mareos y dolor en las articulaciones.

Beneficios del aceite de pescado

Beneficios para la salud mental

El pescado contiene ácidos grasos omega-3 que son esenciales para la salud de las células del cerebro y contribuyen a la comunicación eficaz entre las células. Esta conexión es esencial durante el desarrollo temprano del cerebro. Las personas mayores con deficiencia de omega-3 muestran signos avanzados de envejecimiento cerebral, incluido un tamaño cerebral más pequeño.

Reduce la depresión

Debe haber un equilibrio entre los ácidos grasos omega-3 y omega-6 en el cerebro. Los investigadores vinculan un desequilibrio o deficiencia de estos ácidos con altas tasas de depresión. Por lo tanto, las investigaciones han demostrado que el aceite de pescado puede desempeñar un papel en el tratamiento de la depresión.

síndrome premenstrual

El síndrome premenstrual provoca diversos síntomas, incluidos físicos, como dolor, o mentales, como cambios de humor y estado psicológico. Los estudios han demostrado que los ácidos grasos omega-3 pueden reducir eficazmente la gravedad del síndrome premenstrual y los síntomas del síndrome premenstrual, incluidos los síntomas físicos y psicológicos. El aceite de pescado ofrece otros beneficios para las mujeres. Para obtener más información, lea ¿Cuáles son los beneficios del aceite de pescado para las mujeres?

Artritis y enfermedades autoinmunes.

Las investigaciones han demostrado que el aceite de pescado es un tratamiento eficaz para los síntomas de la artritis reumatoide (AR). El aceite de pescado ayuda a reducir la rigidez matutina, aliviar la inflamación de las articulaciones y regular la respuesta inmune. Las personas que sufren de artritis reumatoide tienen un mayor riesgo de sufrir un ataque cardíaco y el aceite de pescado actúa para reducir este riesgo. Según la Arthritis Foundation, el aceite de pescado también se puede utilizar para tratar varias afecciones, como la osteoartritis de rodilla, el lupus, la psoriasis y el síndrome de Raynaud.

Salud del corazón

El aceite de pescado no previene los ataques cardíacos ni los accidentes cerebrovasculares, pero puede reducir los factores de riesgo que aumentan las posibilidades de desarrollar estas afecciones. Estos factores incluyen triglicéridos altos, presión arterial alta y aterosclerosis.

Alimentos ricos en Omega 3

El omega-3 se puede obtener de fuentes animales como el pescado, pero existen fuentes vegetales que también contienen omega-3. Las fuentes vegetales que contienen omega-3 incluyen semillas, nueces, frutas y verduras. Hay tres tipos de ácidos grasos omega-3 el primero es el alfa-linolénico (ALA), que se encuentra en los alimentos vegetales. Los otros dos tipos son DHA y EPA, que generalmente se encuentran en las algas y los peces de agua fría. El ácido alfa-linolénico (ALA) es la fuente más importante de ácidos grasos omega-3 para los vegetarianos.

Verduras ricas en Omega 3

Los alimentos vegetales que contienen omega-3 en muy buena cantidad incluyen vegetales como algas, coles de Bruselas, espinacas, brócoli, etc.

  • Algas y algas

Nori, espirulina, algas y chlorella son tipos únicos de algas que contienen diferentes beneficios nutricionales. Estas verduras son una fuente importante de omega-3 para los vegetarianos. Estas hierbas y algas también son una de las pocas fuentes vegetales que contienen DHA y EPA. Se puede agregar al sushi y a algunos jugos. También existe el aceite de algas, que contiene EPA y DHA, ya que pocas fuentes vegetales contienen este tipo de omega-3.

  • coles de Bruselas

Las coles de Bruselas son otro alimento vegetal rico en omega-3. También contiene vitaminas C y K. Las investigaciones han demostrado que las verduras crucíferas protegen contra la posibilidad de desarrollar enfermedades cardíacas. Puedes darle un toque saludable a tus comidas incluyendo las coles de Bruselas en tu dieta de varias maneras. Puedes hervirlo, cocinarlo al vapor o incluso freírlo. Las coles de Bruselas crudas contienen aproximadamente 44 mg de ALA por media taza.

  • Espinaca

Las espinacas son una rica fuente de hierro. Pero esto no es sólo lo que la distingue, también contiene Omega-3. 100 gramos de espinacas contienen 370 miligramos de Omega-3 que ayudan a mejorar las funciones cerebrales y fortalecer la memoria. También protege contra el riesgo de enfermedades coronarias y también contribuye a regular la presión arterial.

  • Coliflor

La coliflor es una de las verduras disponibles que contiene Omega-3. La coliflor aporta muchas vitaminas esenciales, además de ser una buena opción para los vegetarianos que desean obtener Omega-3 de alimentos de origen vegetal. Una taza de coliflor puede aportar unas 28 calorías.

Frutas ricas en Omega 3

Hay varias frutas que contienen Omega-3, entre ellas

  • mango

Los mangos contienen una proporción muy equilibrada de ácidos grasos omega-3 frente a omega-6. Además, contiene muchas vitaminas, minerales, proteínas y nutrientes importantes. El mango se puede utilizar como una rica fuente de ácidos grasos omega-3 de varias maneras. Puedes hacer jugo o batido de mango. También puedes añadirlo al yogur, helados e incluso ensaladas. Si te encantan los dulces, puedes hacer algunos dulces y agregarles mango.

  • Cantalupo

El melón es una fruta refrescante de verano. El melón contiene ácidos grasos omega-3 y un bajo porcentaje de ácidos grasos omega-6. Agrégalo a tu dieta vegetariana como snack.

  • bayas

Las bayas, especialmente los arándanos, contienen 0,25 gramos de ácidos grasos omega-3 por cada 100 gramos. Se puede añadir a una dieta vegetariana de diferentes y sencillas formas. Se puede agregar a jugos o yogures, o se puede consumir como refrigerio.

  • Palta

Los aguacates contienen una buena cantidad de Omega-3. Aunque la cantidad de Omega-6 en los aguacates es mayor que la de Omega-3, permanece dentro del rango seguro para incluirlo en su dieta. El aguacate es una fruta versátil. Se puede añadir a la cocina y a las ensaladas. También es una adición muy deliciosa a jugos y batidos.

Semillas y cereales ricos en Omega 3

Las semillas son una adición saludable a tu dieta. También es una fuente vegetal rica en Omega 3.

  • Semillas de chía

Las semillas de chía son populares y están disponibles. Se puede agregar a ensaladas y jugos. Las semillas de chía contienen 4915 mg de ALA en 28 gramos. Por eso es una gran adición a tu dieta.

  • Semillas de lino

Las semillas de lino contienen 6388 mg de ALA por cada porción de 28 gramos. Además de su contenido de Omega-3, las semillas de lino proporcionan importantes minerales y nutrientes, como proteínas, magnesio y manganeso. Añadirlo a tu dieta es fácil y sencillo. Se puede consumir con avena, cereales o ensaladas. Le dará un sabor crujiente y a nuez a la comida.

  • Semillas de cáñamo

Las semillas de cáñamo poseen los nutrientes esenciales para mejorar su salud en general. Estos incluyen hierro, zinc y una buena cantidad de proteínas. Desempeña un papel importante en la rápida recuperación después de un ataque cardíaco. Las semillas de cáñamo contienen 6000 mg de ALA en 28 gramos. Puedes agregar semillas de cáñamo a tu dieta basada en plantas horneándolas, mezclándolas con ensaladas o incorporándolas a batidos.

  • frijoles edamame

Los frijoles edamame son soja inmadura y son especialmente populares en Japón. Estos cereales aportan una buena cantidad de Omega-3, y además contienen proteína vegetal. Los frijoles edamame se pueden hervir o cocinar para agregarlos a ensaladas o servir como guarnición. Media taza de frijoles edamame congelados contiene 0,28 gramos de ALA.

Frutos secos ricos en Omega 3

Los frutos secos son un snack que a todo el mundo le encanta. Algunos frutos secos contienen una buena cantidad de Omega-3.

  • Nueces o nueces

Las nueces son una de las mayores fuentes de ácidos grasos omega-3. Proporcionan 3,346 gramos de ALA por taza de nueces para satisfacer las necesidades de su cuerpo. Se pueden agregar nueces a ensaladas y jugos. También se consume en dulces. Puedes comerlo tal cual como snack.

El aceite de pescado se puede obtener como complemento nutricional. También puedes obtener Omega 3 incluyendo en tu dieta alimentos que lo contengan. Si deseas tomar té, debes consumirlo en la dosis adecuada recomendada por tu médico para evitar posibles daños.

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