ما هي فوائد الذرة للرجيم تتعدد أنواع الحميات الغذائية وأنواع الأطعمة المعتمدة، لكن ما هي فوائد الذرة للرجيم على الرغم من أن الذرة مصدر غني بالبروتينات التي تزيد الشعور بالشبع مقارنة بأنواع الخضار الأخرى، إلا أنها تعتبر من الخضار النشوية، مثل البازلاء والبطاطس، والتي قد ينصح بتناولها للأشخاص الذين يحاولون إنقاص الوزن، حيث أنها أظهر أن تناول حصة إضافية من الذرة خلال كل فترة يرتبط بزيادة الوزن. ومع ذلك، تناول الخضروات الغنية بالألياف وذات المؤشر الجلايسيمي المنخفض؛ وهو ما يمثل مدى سرعة ارتباط ارتفاع نسبة السكر في الدم من تناول الأطعمة مثل الخضروات الورقية بفقدان الوزن، وذلك وفقًا لتحليل إحصائي لـ 3 دراسات رصدية نشرت في مجلة عام 2015 والتي أجريت على 133468 شخصًا بالغًا واستمرت 24 عامًا. ومن الجدير بالذكر أنه يمكن تناول الفشار كبديل صحي يمكن أن يساعد في تقليل الوزن، ولكن دون إضافة المنكهات أو السكر أو حتى كميات كبيرة من الزبدة.
تعتبر الذرة من الحبوب الكاملة التي تحتوي على العديد من العناصر الغذائية الأساسية.
هناك الكثير من الجدل حول فوائد الذرة للرجيم، وذلك بسبب ما يلي
ولكن هناك سلسلة من الدراسات التي تدعم فوائد الذرة في النظام الغذائي ويمكن توضيحها على النحو التالي
الدهون الموجودة في الذرة هي دهون أحادية أو متعددة غير مشبعة مفيدة لصحة القلب. تحتوي كل ذرة متوسطة الحجم على 1.4 جرام من الدهون، مما يجعل الذرة جيدة لخسارة الوزن.
على الرغم من أن الذرة تحتوي على نسبة عالية من الكربوهيدرات وتصنف على أنها من النشويات، إلا أن المؤشر الجلايسيمي للذرة منخفض وتحتوي الذرة على عناصر غذائية أخرى تجعلها فعالة للرجيم. تحتوي الذرة على ما يقارب 17 جرامًا من الكربوهيدرات.
جميع الحبوب الكاملة غنية بالألياف والبروتين، حيث تحتوي الذرة على 2 جرام من الألياف و3 جرام من البروتين.
يعتبر إدخال الذرة في النظام الغذائي مفيداً، حيث أثبتت الدراسات أن البروتينات والألياف الموجودة في الذرة توفر الفوائد التالية للنظام الغذائي
وفيما يلي نوضح كمية العناصر الغذائية التي يحتويها كل كوب من الذرة الطازجة، أي ما يعادل 145 جراماً تقريباً
بالإضافة إلى فوائد الذرة الغذائية، تحتوي الذرة على مضادات الأكسدة التي تقلل من خطر الإصابة بالأمراض المزمنة. ومن الفوائد الصحية للذرة ما يلي
تحتوي الذرة على عدد من المعادن والفيتامينات المهمة التي تدعم وظائف الجسم الحيوية، إلا أن محتواها أقل من محتوى الحبوب الكاملة الأخرى.
الذرة هي مجموعة متنوعة من الأطعمة الخالية من الغلوتين. يحمي من اضطرابات الجهاز الهضمي، وهو مناسب للأشخاص الذين يعانون من حساسية الغلوتين.
تحتوي الذرة على سلسلة من مضادات الأكسدة التي تقلل من خطر الإصابة بمرض السكري.
تعمل الألياف أيضًا على إبطاء دخول السكر إلى مجرى الدم.
تحتوي الذرة على مضادات الأكسدة وفيتامين أ، مما يقلل من خطر إعتام عدسة العين والضمور البقعي المرتبط بالعمر.
تحتوي الذرة على مضادات الأكسدة التي تحارب أسباب الإصابة بالسرطان.
يحتوي على حمض الفوليك الذي يعمل كعامل مضاد لنمو الأورام السرطانية في كل من الكبد والثدي.
العناصر الغذائية والمعادن الموجودة في الذرة تتحكم في ارتفاع ضغط الدم، وتخفض مستويات الكوليسترول في الدم، وتقلل من خطر الإصابة بالسكتة الدماغية وأمراض القلب.
يستخدم نشا الذرة في مستحضرات التجميل لمنع تهيج الجلد واحمراره.
كما أنه يحتوي على فيتامين أ الذي يعزز صحة الجلد.
أصدر المركز الوطني للأرصاد الجوية بالسعودية تقريراً مفصلاً عن الأحوال الجوية اليوم، يوضح توقعات الطقس…
قامت سلطنة عمان بإدخال بوابة جيش عمان السلطاني وشروط التسجيل في الوظائف الطبية بشكل خاص،…
من المعروف على نطاق واسع أن موقع أمازون يتميز باحتوائه على العديد من الهواتف ذات…
في إطار جهودها المتواصلة لتحسين الاستقرار المالي لموظفي الخدمة المدنية، أعلنت وزارة المالية في السعودية…
لم تخيب شركة سامسونج الآمال في الإعلان عن سلسلة Galaxy S الجديدة، حيث تمكنت من…
في إطار جهودها لتعزيز جاذبية السعودية كوجهة للاستقرار والاستثمار، كشفت الحكومة عن تغييرات مهمة في…
This website uses cookies.