الزبادي والرجيم السريع رشاقة ورجيم صحتي

يعتبر الزبادي أو الحليب من الأطعمة المفيدة والمغذية واللذيذة، وذلك لاحتوائه على الكالسيوم الضروري للعظام والأسنان. وهو من الوجبات الخفيفة التي يمكن تناولها مع العديد من الوجبات، بالإضافة إلى أن الزبادي يقوم بأكثر من تقوية الجسم. العظام، فقد أصبح من الواضح بالفعل أن الزبادي يساعد في إنقاص الوزن بسبب مكوناته الفريدة التي تعمل على حرق الدهون وتحسين عملية التمثيل الغذائي والحفاظ على قوة العضلات عند تناوله كجزء من هذا النظام. اتبعي بعض وصفات الرجيم والزبادي ودورها الفعال في إنقاص الوزن. بالإضافة إلى فوائده المتعددة.

الزبادي والنظام الغذائي

نظرًا لأن الزبادي يقع ضمن مجموعة الحليب ومنتجات الألبان، فمن المستحسن عادةً تناول حصة أو حصتين على الأقل يوميًا.

تعادل الحصة الواحدة أو كوب الحليب ما بين 90 إلى 150 سعرة حرارية، حسب كمية الدهون الموجودة في كوب الحليب.

السعرات الحرارية في الزبادي

• كوب واحد من الزبادي كامل الدسم يحتوي على 141 سعرة حرارية.
• كوب واحد من الزبادي خالي الدسم يحتوي على 114 سعرة حرارية.
• 150 جرام من اللبنة تحتوي على 105 سعرة حرارية.
• كوب واحد من الزبادي قليل الدسم يحتوي على 99 سعرة حرارية.

الزبادي والنظام الغذائي يعتمدان على مدى فعالية النظام الغذائي وكيفية استجابة جسم الإنسان لهذا النظام الغذائي. وكما هو معروف فإن النظام الغذائي المتوازن لإنقاص الوزن يجب أن يحتوي على جميع العناصر الغذائية الجيدة الموجودة في الطعام. العوامل التي تؤثر على الاستجابة للنظام الغذائي هي

• وتيرة حركة الشخص وممارسة الرياضة.
• وزن الشخص قبل البدء بالرجيم.
• كمية السعرات الحرارية التي تحصل عليها هي كمية الطعام الذي تتناوله، بما في ذلك الخضروات والفواكه واللحوم والدواجن والدهون بالطبع.
• الحالة الصحية العامة للشخص ودرجة استجابته للنظام الغذائي.

ومن المهم جداً أن نبدأ الرجيم باستشارة أخصائي وأخصائي التغذية وألا نخترع أنظمتنا الخاصة. كثيرا ما سمعنا عن التمر والزبادي والأنظمة الغذائية وأنها وسيلة فعالة لإنقاص الوزن، ولكن من منا يمكنك قضاء أسبوع كامل في تناول هذين العنصرين فقط.

لا تصدقي الإعلانات التي تقول أن الحليب سيجعلك تفقدين من 3 إلى 4 كيلوجرامات أسبوعياً. وهذا سوف يسبب رد فعل سلبي قريبا وسوف تكتسب المزيد من الوزن، وربما ضعف ما فقدته.

الزبادي والأنظمة الغذائية مخصصة للحالات الطارئة فقط، وذلك بهدف خسارة بضعة كيلوغرامات بسبب مناسبة ما. أنت بحاجة إلى هذا اللباس الذي ترغبين به كثيرًا لتتباهى به، لكن لا تجعله نظامًا غذائيًا طويلًا لأنه سيعطيك رد فعل سلبيًا، كما ذكرنا. سابقاً، وفترات الحرمان تشعرك بالجوع والتعب النفسي والخمول.

يمكنك إدراج الزبادي في نظامنا الغذائي بالشرح طريقة التالية، ولكن معه أطباق أخرى حتى يكون نظامنا الغذائي متوازناً وصحياً

إفطار

يمكنك تناول الزبادي على الإفطار، لكن يفضل أن تصاحبه حصة من الفواكه أو الخضار، مثل الخيار، وخبز القمح الكامل.

غداء

يمكنك تناول كوب من الزبادي مع قطعة من صدر الدجاج المشوي وكمية من الخضار، مما يشعرك بالشبع لفترة طويلة.

عشاء

يمكنك تناول حصة من الزبادي مع قطعة من الفاكهة وملعقتين كبيرتين من الأرز أو البرغل.

فوائد الزبادي وفعاليته مع الرجيم

• يحتوي الزبادي على عناصر مهمة لجسم الإنسان، كالبروتينات الضرورية لنمو العضلات، ومجموعة من الفيتامينات والمعادن والأملاح المختلفة والزنك والكالسيوم الضرورية لنمو العظام والأسنان.
• يحتوي الزبادي على مادة دهنية سهلة الهضم، مما يؤخر الشعور بالجوع ويبقيك مستيقظا لفترة طويلة دون الحاجة إلى تناول وجبات أخرى.
• يدعم عمل الجهاز المناعي.
• يحسن مستوى التمثيل الغذائي والحفاظ على الوزن لفترة طويلة حيث وجد أن تناول منتجات الألبان قليلة الدسم يمكن أن يكون أكثر فعالية في تقليل الوزن وتقليل نسبة الدهون في الجسم.
• المساهمة في تقليل احتمالية الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني والسمنة، حيث أن وجود الكالسيوم يساعد في الوقاية من هذه الأمراض.

أضرار الزبادي والنظام الغذائي.

• عدم الالتزام بشروط النظام الغذائي المتوازن مع الحليب يؤدي إلى فقدان الجسم للعديد من العناصر الغذائية المهمة.
• في بعض الأحيان يكون التسمم بسبب احتواء الزبادي على بعض الفيتامينات غير القابلة للذوبان في الماء، مثل فيتامين أ الذي تراكمه في الجسم يسبب التسمم.
• إن زيادة عدد الحصص اليومية من منتجات الألبان مضر ولا يفيد الجسم. يوصى به فقط للنساء الحوامل والمرضعات وفي الحالات الخاصة من الضروري عدم تجاوز أربع حصص.
• يحتوي الحليب والزبادي على كمية كبيرة من الدهون إذا لم يتم منزوع الدسم، وبالتالي فإن الدهون الزائدة في الجسم يمكن أن تسبب ارتفاع مستويات الدهون والكوليسترول.

الفئات الممنوع اتباع رجيم الزبادي

• النساء الحوامل والمرضعات، حيث يُنصح بتناول كميات من الحليب ومشتقاته باعتدال.
• الأشخاص المصابون بالأمراض المزمنة مثل مرض السكري وأمراض القلب والشرايين.
• الأطفال الذين يكون جسمهم في طور النمو.
• الأشخاص الذين يعانون من انخفاض المناعة بشكل عام.

ينصح بإدراج الزبادي ضمن نظام غذائي متوازن، لكن لا بد من استشارة خبير التغذية حول فوائده وأضراره وأنه ليس عنصرا أساسيا في الوجبات، بل يكون مع الدجاج واللحوم وفي نظام غذائي فعال. تناول وجبات متوازنة والابتعاد عن الحميات الغذائية الطارئة لما تسببه من ردود فعل سلبية على صحة الجسم.