أدم وحواء
هل البرتقال يزيد الوزن رشاقة ورجيم صحتي
هل البرتقال يزيد الوزن رجيم الحمضيات من الأنظمة الغذائية الشعبية، فما هو دور البرتقال في الرجيم هل هو مفيد هل البرتقال يزيد الوزن أم يساهم
يلجأ الكثير من الأشخاص إلى تناول الفواكه بهدف إنقاص الوزن، لما تحتويه من فوائد غذائية مناسبة للرجيم. فلنتعرف على دور البرتقال للرجيم في الحالات التالية
هل البرتقال يزيد الوزن
يعتبر البرتقال من الفواكه الغنية بالعناصر الغذائية الأساسية التي تمد الجسم بالطاقة، ولا تقتصر على أداء الوظائف العامة فقط، حيث أنها مفيدة لإنقاص الوزن من خلال مساهمتها في حرق الدهون.
يعتبر البرتقال، الغني بفيتامين C، من أكثر الفواكه استهلاكًا حول العالم، خاصة خلال فصل الشتاء. فهي فاكهة منخفضة السعرات الحرارية، وتوفر وجبة خفيفة صحية بين الوجبات وتساعدك على فقدان الوزن الزائد. عادة ما تكون ثمار الحمضيات مثل البرتقال منخفضة في السعرات الحرارية والكربوهيدرات، لذلك يمكن أن تتناسب مع معظم الأنظمة الغذائية لإنقاص الوزن. فيتامين C هو أحد العناصر الغذائية الأكثر وفرة في البرتقال. يمكن أن يساعد هذا الفيتامين القابل للذوبان في الماء في الوقاية من السمنة والسيطرة عليها. يمكن لفيتامين C أن يقلل الالتهاب ويحسن التحكم في نسبة السكر في الدم مع زيادة حرق الدهون، لذلك قد يحمي من زيادة الوزن ويمنع الاضطرابات. المرتبطة بالسمنة.
وظيفة البرتقال للرجيم هي أنه يحتوي على العديد من العناصر الغذائية المفيدة لصحة الجسم أثناء اتباع الرجيم. وفيما يلي نوضح ما يلي
مصدر الكربوهيدرات
على الرغم من أن البرتقال يحتوي على نسبة من الكربوهيدرات التي تعتبر مصدراً للسكريات، إلا أنه يزود الجسم بالسكريات المفيدة للجسم ويقضي على الحاجة إلى مصادر السكريات التي تسبب زيادة الوزن.
تحتوي على نسبة كربوهيدرات أقل من الفواكه الأخرى، حيث تحتوي البرتقالة متوسطة الحجم على ما يقارب 16.2 جرام من الكربوهيدرات.
منخفضة في السعرات الحرارية
يتميز البرتقال عن غيره من الفواكه باحتوائه على كمية قليلة من السعرات الحرارية، إذ تحتوي البرتقالة المتوسطة الحجم على ما يقارب 65 سعراً حرارياً، بينما تحتوي أنواع الفواكه الأخرى على سعرات حرارية مثل
- تحتوي التفاحة على 95 سعرة حرارية.
- يحتوي الموز على 105 سعرة حرارية.
غنية بالفيتامينات والمعادن.
يحتوي البرتقال على نسبة عالية من فيتامين C، الذي يساهم في العديد من الأمور في الجسم التي تساعد على الرجيم، مثل
- يصلح الأنسجة التالفة ويساعد على تجديدها.
- يحسن قدرة الجسم على امتصاص الحديد.
- يحافظ على قوة الجهاز المناعي.
- يقلل من خطر الإصابة بالأمراض المزمنة.
- يساعد على الوقاية من السمنة بفضل قدرة فيتامين C على الذوبان في الماء.
- يحمي الخلايا والأنسجة من زيادة مستويات مضادات الأكسدة في الجسم.
كما يحتوي على مجموعة فيتامينات أخرى، مثل الثيامين، وفيتامين أ، وحمض الفوليك. كما يتميز البرتقال للرجيم باحتوائه على سلسلة من المعادن المهمة في الوظائف الحيوية للجسم، ومن هذه المعادن نذكر البوتاسيوم. حيث أن الحصة الواحدة من البرتقال تحتوي على 237 مليجراماً من البوتاسيوم.
حيث يعمل البوتاسيوم على النحو التالي
- تنظيم مستوى الرقم الهيدروجيني للجسم.
- توازن الماء.
- توازن معدل ضربات القلب.
ويحتوي على معادن أخرى، مثل الصوديوم، والكالسيوم، والمغنيسيوم، والفوسفور.
يحتوي على نسبة قليلة من الدهون.
وتكمن فعالية البرتقال للرجيم في احتوائه على نسبة قليلة جداً من الدهون، أي ما يقارب 0.3 جرام من الدهون لبرتقالة متوسطة الحجم، كما أنه لا يحتوي على الكوليسترول.
تعتبر الدهون والكوليسترول من أهم العناصر الغذائية التي تساهم في زيادة الوزن.
يحتوي على الألياف والبروتين.
تعتبر الألياف والبروتين من أهم العناصر الغذائية التي تساهم في إنقاص الوزن، حيث تعمل على تحسين الشعور بالشبع والامتلاء في المعدة. يحتوي البرتقال أيضًا على نسبة عالية من الماء، الذي يعمل مع الألياف والبروتين لتحسين الشبع. تناول البرتقال بين الوجبات الرئيسية.
تحتوي البرتقالة متوسطة الحجم على 0.9 جرام من البروتين و3.4 جرام من الألياف.
يحتوي على مضادات الأكسدة
تعمل مضادات الأكسدة على حماية خلايا الجسم من التلف والحفاظ على صحة الجسم.
يحتوي على حامض الستريك.
تحتوي معظم الحمضيات على حامض الستريك، مما يمنحها طعمًا مرًا، حيث يساعد حامض الستريك على منع تكون حصوات الكلى.
تحذيرات من استخدام البرتقال في النظام الغذائي
هناك عدد من الأمور التي يجب اتباعها للحصول على فوائد البرتقال في النظام الغذائي وتجنب المضاعفات الأخرى
- قد يعاني بعض الأشخاص من حساسية البرتقال، مما يؤدي إلى مضاعفات ورد فعل تحسسي، حيث ينصح بتجنب استخدام البرتقال في النظام الغذائي.
- يُنصح الأشخاص الذين يعانون من حرقة المعدة بعدم اعتماد البرتقال كنظام غذائي. لأن البرتقال يحتوي على حامض الستريك وحمض الأسكوربيك، فإنه يجعل الأعراض أسوأ.
- ينصح بتناول البرتقال الطازج وتجنب تناوله على شكل عصير للاستفادة من جميع العناصر الغذائية وفعالية البرتقال في النظام الغذائي.
القيمة الغذائية للبرتقال.
تشمل العناصر الغذائية الموجودة في حوالي نصف برتقالة كبيرة تزن 100 جرام ما يلي
الماء 87%.
البروتين 0.9 جرام.
الكربوهيدرات 11.8 جرام.
السكر 9.4 جرام.
الألياف 2.4 جرام.
الدهون 0.1 جرام.