سجلت أسعار البانيه اليوم، الإثنين، الموافق 21-4-2025 ارتفاعًا طفيفًا بمقدار جنيهين لكل كيلو.
في الأيام القليلة الماضية، شهدت أسعار الدواجن تراجعًا ملحوظًا، ما أثّر بشكل إيجابي على انخفاض أسعار مشتقات الدواجن. كما انخفضت أيضًا أسعار البيض بشكل كبير في الأسواق.
أسعار البانيه في الأسواق لهذا اليوم
ارتفعت أسعار البانيه اليوم الاثنين بشكل طفيف، حيث تراوحت أسعار كيلو البانيه بين 202 و210 جنيهات، مع اختلافات واضحة بين المناطق والأسواق.
اقرأ أيضًا
يفضل العديد من المستهلكين شراء البانيه بدلاً من اللحوم الحمراء أو الأسماك، نظرًا لكونها أفضل من ناحية السعر وتعد بديلاً مناسبًا للحوم التي تخطت تكلفتها 400 جنيه.
أسعار الدواجن اليوم الإثنين
طبقًا لآخر تحديث من بورصة الدواجن، والتي تشمل الأسعار داخل المزارع والمتاجر، جاءت أسعار الدواجن كالتالي
الفراخ البيضاء تتراوح بين 72 و79 جنيهًا للكيلو.
مشتقات الدواجن دبابيس الفراخ بسعر 85 جنيهًا للكيلو، صدر الفراخ بـ 88 جنيهًا للكيلو، وأوراك الفراخ بـ 87 جنيهًا للكيلو.
الفراخ الساسو تتراوح أسعارها بين 97 و105 جنيهات للكيلو.
الفراخ البلدي تتراوح بين 102 و112 جنيهًا للكيلو.
استجابة المصريين لاستهلاك الدواجن والبيض
من جهة أخرى، أشار اتحاد منتجي الدواجن إلى الأسباب التي ساهمت في ارتفاع أسعار الدواجن والبيض مؤخرًا، بالإضافة إلى حجم الاستهلاك اليومي منهما.
وأوضح ثروت الزيني، نائب رئيس الاتحاد، أن مصر قد حققت الاكتفاء الذاتي من الدواجن، حيث يصل الإنتاج المحلي سنويًا إلى نحو 1.4 مليار طائر، بينما يصل إنتاج البيض إلى حوالي 14 مليار بيضة سنويًا.
وأضاف أن معدلات الاستهلاك اليومي الحالية تصل إلى حوالي 4 ملايين دجاجة و40 مليون بيضة، مما يدل على اعتماد المصريين الكبير على الإنتاج المحلي.
اقرأ أيضًا
كما أشار الزيني إلى أن الأسعار كانت مستقرة خلال الأشهر 4 إلى 5 الماضية عند مستوى 70 إلى 75 جنيهًا للمزرعة، بينما كانت التكلفة تصل إلى 80 جنيهًا، مما أدى إلى خسائر عديدة للمزارع.
أضاف أن الزيادة في الأسعار خلال شهر رمضان تعود إلى ارتفاع الطلب، حيث تشهد معدلات الاستهلاك زيادة تصل إلى 35% مقارنة بالأشهر العادية، موضحًا أن الأسعار من المتوقع أن تنخفض في الفترة المقبلة مع عودة الاستهلاك إلى معدلاته الطبيعية.
على جانب آخر، أكد تقرير سابق لوزارة الزراعة أن صناعة الدواجن تُعتبر صناعة استراتيجية ذات أهمية قصوى، حيث توفر حوالي 3 ملايين فرصة عمل وتصل استثماراتها إلى حوالي 100 مليار جنيه. وأشار التقرير إلى جهود الوزارة المستمرة للنهوض بهذه الصناعة وتنميتها.
.
تم .
التعليقات