بينما يكتفي الكثير من المصريين بتناول الفسيخ والرنجة بمناسبة أعياد شم النسيم، تعيش مدينة بورسعيد أجواءً فريدة لا تُضاهيها أي مدينة أخرى. حيث تُحيي هذه المناسبة التاريخية من خلال طقوس خاصة مرت عبر الأجيال، منها “المنجأونة” و”الألمبي”.
تعد “المنجأونة” نوعًا من المخبوزات الحلوة، ذات الشكل الحلزوني، التي تُحضّر خصيصًا في بورسعيد بمناسبة شم النسيم. وهي تشبه إلى حد كبير الشريك أو البريوش، وغالبًا ما تُزين بالسكر أو بالفواكه المجففة.
تعود جذور الاسم إلى بائع إيطالي كان يتجول في شوارع بورسعيد خلال الأربعينات من القرن الماضي، وكان ينادي على فطائره بعبارة “Mangia una” باللغة الإيطالية، والتي تعني “كل واحدة”. ومع مرور الزمن، تم تعديل الكلمة باللهجة البورسعيدية إلى “منجأونة”.
أصبحت “المنجأونة” الآن رمزًا بارزًا من رموز احتفالات شم النسيم في بورسعيد، حيث تتوفر بكثرة في المخابز خلال هذا الموسم، وتُقدّم كجزء أساسي من الاحتفالات العائلية.
في الليلة التي تسبق شم النسيم، تتحول الأجواء إلى كرنفال شعبي ساخر يُعرف بـ “الألمبي” أو “حرق اللمبي”. في هذا الاحتفال، تُصنع دُمى ضخمة من القش والخشب والقماش تمثل شخصيات عامة، سياسيين أو فنانين، ويتم عرضها في الشوارع ليتم حرقها وسط احتفالات صاخبة.
يعود أصل هذا التقليد إلى فترة الاحتلال البريطاني، حين قام الأهالي بصنع دمية تمثل اللورد “ألنبى”، المندوب السامي البريطاني، وأحرقوها تعبيرًا عن احتجاجهم على سياساته. منذ ذلك الحين، أصبح هذا التقليد سنويًا يستمر حتى اليوم.
في النسخ المعاصرة، قد تظهر “الألمبي” تجسيدًا لظواهر اجتماعية كارتفاع الأسعار أو الفساد، إضافة إلى شخصيات مثيرة للجدل سواء محليًا أو عالميًا. ويُرفق هذا العرض بعروض فنية ساخرة تُعرف باسم “مسرح الألمبي”، يقوم بها شباب الحي بأسلوب تهكمي واضح.
بين تقاليد المنجأونة المتأصلة في التراث الإيطالي واحتفالات الألمبي التي ترتبط بتاريخه الاجتماعي، تظهر بورسعيد كمدينة ذات هوية فريدة، تحوّل المناسبات الاجتماعية إلى منصات تعبير عن الفرح والمقاومة والفن الشعبي.
إن هذه الطقوس ليست مجرد احتفال عادي، بل تمثل ذاكرة جماعية تحتفي بالهوية البورسعيدية، مما يؤكد أن روح المدينة تظل قادرة على تحويل المناسبات إلى لحظات حية مليئة بالمعاني والرسائل العميقة.
. تم .
تعتبر خدمة تعبئة رصيد زين بالدين من الحلول المريحة التي توفر للعملاء إمكانية تجديد باقتهم…
فيلم Thunderbolts يأتي ليعيد صياغة الصورة النمطية المرتبطة بأفلام الأبطال الخارقين في عالم مارفل السينمائي.…
أثارت تساؤلات المواطنين بشكل ملحوظ في الأيام الأخيرة حول توقيت صرف الزيادات الجديدة في المرتبات…
تسعى الأمهات دائمًا لضبط تردد قناة وناسة لأبنائهم لكي يتمكنوا من الاستمتاع بمحتواها الممتع. تقدم…
كيفية تعبئة رصيد زين الأردن بسهولة ويسر تعد عملية تعبئة رصيد زين الأردن من الأمور…
أفاد الدكتور محمد سامي عبد الصادق، رئيس جامعة القاهرة، بتدشين الدراسة في جامعة القاهرة الأهلية…
This website uses cookies.